20 Types Of Dosa:क्या आपने खाए हैं डोसे के ये 20 स्वादिष्ट प्रकार? हर एक का स्वाद है बिल्कुल अलग – 20 Types Of Dosa Varieties List In Hindi Dosa Ke 20 Prakar

1. मसाला डोसा

• यह सबसे लोकप्रिय डोसा है।

• आलू मसाले की स्टफिंग के साथ परोसा जाता है।

• सांभर और नारियल चटनी के साथ बेहतरीन स्वाद देता है।

2. प्लेन डोसा

• पतला और कुरकुरा होता है।

• यह बिना स्टफिंग के बनाया जाता है।

• हल्का नाश्ता पसंद करने वालों के लिए शानदार विकल्प है।

3. पेपर डोसा

• बेहद लंबा और पतला होता है।

• एक्स्ट्रा क्रिस्पी टेक्सचर मिलता है।

• परिवार के साथ शेयर करने के लिए भी लोकप्रिय है।

4. रवा डोसा

• यह सूजी से तैयार किया जाता है।

• बिना ज्यादा फर्मेंटेशन के बन जाता है।

• कुरकुरा और हल्का स्वाद देता है।

5. मैसूर डोसा

• इसमें मसालेदार लाल चटनी की परत होती है।

• अंदर आलू मसाला की स्टफिंग होती है।

• तीखा स्वाद पसंद करने वालों की पहली पसंद है।

6. सेट डोसा

• यह मुलायम और मोटा होता है।

• आमतौर पर दो या तीन के सेट में परोसा जाता है।

• वेजिटेबल सागू के साथ स्वादिष्ट लगता है।

7. उत्तपम

• यह मोटा डोसा जैसा व्यंजन होता है।

• टमाटर, प्याज और हरी सब्जियों की टॉपिंग होती है।

• हेल्दी और पेट भरने वाला विकल्प है।

8. अनियन डोसा

• ऊपर से भरपूर प्याज की स्टफिंग होती है।

• हल्की मिठास और क्रंची स्वाद देता है।

• इसका चटनी के साथ शानदार कॉम्बिनेशन है।

9. नीर डोसा

• चावल के पतले घोल से तैयार किया जाता है।

• बेहद मुलायम और हल्का होता है।

• यह कर्नाटक की लोकप्रिय डिश है।।

10. चीज डोसा

• ये डोसा चीज से भरपूर होता है।

• बच्चों और युवाओं के बीच बेहद लोकप्रिय है।

• फ्यूजन फूड का बेहतरीन उदाहरण होता है।

11. चुकंदर डोसा

• प्राकृतिक गुलाबी रंग में दिखता है।

• यह एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है।

• बच्चों को आकर्षित करने वाला विकल्प है।

12. पालक डोसा

• बैटर में पालक मिलाकर तैयार किया जाता है।

• आयरन और पोषक तत्वों से भरपूर होता है।

• बच्चों को हरी सब्जियां खिलाने का आसान तरीका मान सकते हैं।

13. मेथी डोसा

• इसमें मेथी की हल्की खुशबू आती है।
• फाइबर और पोषण से भरपूर होता है।
• सर्दियों में खूब पसंद किया जाता है।

14. गाजर डोसा

• गाजर मिलाकर तैयार किया जाता है।

• विटामिन A का अच्छा स्रोत माना जाता है।

• रंग और स्वाद दोनों में शानदार है। 

   

15. चॉकलेट डोसा

• बच्चों के लिए खास बनाया जा सकता है।

• चॉकलेट सॉस और आइसक्रीम के साथ सर्व किया जाता है।

• मीठा पसंद करने वालों के लिए अलग अनुभव देता है।

16. मूंग दाल डोसा

• मूंग दाल से बनाया जाता है।

• प्रोटीन से भरपूर विकल्प है।

• हल्का और पौष्टिक स्वाद होता है।

17. मल्टीग्रेन डोसा

• इसमें कई अनाजों का मिश्रण है।

• फाइबर से भरपूर होता है।

• हेल्थ कॉन्शियस लोगों की पसंद है।

18. पनीर डोसा

• पनीर मसाला स्टफिंग होती है।

• प्रोटीन से भरपूर विकल्प है।

• नाश्ते या डिनर दोनों के लिए अच्छा माना जाता है।

• सर्दियों में खूब पसंद किया जाता है।

19. पोडी डोसा

• इसमें दक्षिण भारत का पारंपरिक स्वाद है।

• मसालेदार पोडी पाउडर और घी के साथ तैयार किया जाता है।

• तीखा स्वाद पसंद करने वालों के लिए बेस्ट है।

20. इडली डोसा

• छोटे आकार का सॉफ्ट डोसा है।

• बच्चों के टिफिन और स्नैक के लिए उपयुक्त है।

• अलग प्रेजेंटेशन के कारण लोकप्रिय है।